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Jus de prune de cythère

Proposée par Je cuisine creole
4 pers.
min temps
budget
277 Kcal / pers

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Score Environnemental

Le Score Environnemental classe les plats selon leur impact environnemental, calculé à partir du cycle de vie des aliments (production, transports, emballages), pondéré par le pays d’origine des aliments ainsi que leur saisonnalité.

J'ai compris
Calories 104 kcal
Matières grasses 0 g
Acides gras saturés 0 g
Protéines 0 g
Sucres 25 g

Ingrédients

  • 100 grammes Sucre
  • grammes Prune de Cythère
  • 1 demi Citron vert

Préparation

Bien laver les prunes de Cythère car la peau sera conservée.

Couper les fruits en morceaux en séparant la chair du noyau.

Disposer dans le bol d'un blender et couvrir d'eau à hauteur.

Mixer la préparation. Passer au tamis.

Diluer avec de l'eau, ajouter le jus de citron et sucrer (selon le goût).

Servir bien frais.

Recette proposée par Je Cuisine Créole
Crédit photo : BigStock

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