- Fanes - 40 grammes
- Feuilles de riz - 20 grammes
- Salade verte, crue, sans assaisonnement - 40 grammes
- Épices - 5 grammes
- Épinard, cru - 40 grammes
- Eau du robinet - 10 cl
- Épluchures - 40 grammes
- Sel - 1 pincée(s)
- Purée de poids chiches - 40 grammes
- Purée de lentilles - 40 grammes
- Purée de pois cassés - 40 grammes
- Purée de tahin - 10 grammes
- Jus de citron - 100 grammes