Préchauffer un four à 190?C.
Faire tremper les dattes dans l’eau bouillante 5 minutes. Égoutter et transférer dans un robot culinaire. Ajouter le sirop d’érable et l’huile et broyer.
Ajouter les flocons d’avoine, la farine, le gingembre, la cannelle et le sel et broyer de nouveau.
Façonner là pâte en biscuits. Déposer sur une plaque allant au four tapissée d’un papier parchemin et cuire au four de 12 à 15 minutes.
Recette proposée par La Cuisine de Jean-Philippe
Crédit photo : La Cuisine de Jean-Philippe
0% de saison
Biscuits santé aux dattes
2
pers.
min
temps
€
budget
369
Kcal / pers
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Ingrédients
- 200 grammes Farine
- 100 grammes Flocons d'avoine rapides
- 250 grammes Dattes dénoyautées
- 60 ml Huilé végétale
- 60 ml Sirop d'érable
- 1 cuillère(s) à café Cannelle moulue
- 1 cuillère(s) à café Gingembre moulu
Préparation
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