55% de saison

Salade Fattouche

Proposée par Etiquettable
4 pers.
10 min temps
budget
95 Kcal / pers

plus d'infomation sur nos choix d'achat en cliquant sur i en haut à droite

Score Environnemental

Le Score Environnemental classe les plats selon leur impact environnemental, calculé à partir du cycle de vie des aliments (production, transports, emballages), pondéré par le pays d’origine des aliments ainsi que leur saisonnalité.

J'ai compris

Calories 324 kcal

Matières grasses 18 g

Acides gras saturés 2 g

Protéines 6 g

Sucres 10 g

Ingrédients


  • 200 grammes Mâche
  • 1 cuillère(s) à soupe Sumac
  • 4 cuillère(s) à soupe Huile d'olive
  • 2 cuillère(s) à soupe Vinaigre balsamique
  • 1 cuillère(s) à soupe Sirop d'agave
  • 1 pièce(s) Concombre
  • 2 pièce(s) Tomate
  • 2 pièce(s) Pain pita
  • 1 pièce(s) Oignon nouveau

Préparation


Lavez la mâche, épépinez concombres et tomates et coupez les en petits dés.

Hachez finement les oignons nouveaux.

Faites griller les pains pita.

Rassemblez la mâche bien essorée, concombres, tomates et petits oignons.

Saupoudrez de sumac, mélangez avec l'huile d'olive et un peu de sirop d'agave ou mélisse de grenade. Réservez au frais.

En dernière minute, rajouter le pain pita grillé émietté, assaisonnez d'un trait de vinaigre de balsamique.

Vous pouvez aussi rajouter un brin de menthe fraîche et un trait de jus de citron.

Découvre les recettes du moment

Cherche ta recette