Laver et détailler la courgette en lanières avec un économe.
Couper la tomate en tranches. Égoutter puis couper la mozzarella en tranches.
Monter les hamburgers : déposer les bases (la partie inférieure du pain à hamburger) sur une plaque de cuisson tapissée d'un papier sulfurisé. Les garnir avec de fines rondelles de tomate, d'un peu de roquette, de lanières de courgette (en option, quelques rondelles d'oignon rouge) et terminer par la mozzarella. Préparer les 3 autres hamburgers de la même façon.
Passer les hamburgers sous le gril du four 3 à 5 min pour faire fondre la mozzarella. Déposer dessus la partie supérieure des pains avant de servir.
Recette proposée par Les fruits et légumes frais. Crédit photo : Bigstock
0% de saison
Cheeseburger aux légumes
Proposée par Etiquettable
4
pers.
20 min
temps
€
budget
126
Kcal / pers
plus d'infomation sur nos choix d'achat en cliquant sur i en haut à droite
Ingrédients
- 50 grammes Roquette
- 125 grammes Boule de mozarella
- 8 tranche(s) Pains à hamburger
- 1 pièce(s) Courgette
- 1 pièce(s) Tomate
Préparation
Découvre les recettes du moment
Courge rôtie au four, miel et thym, chips de peaux et graine...
Spirales, crème de citrouille et fanes de carottes
