Laver les abricots puis les ouvrir en deux pour ôter les noyaux. Couper les oreillons en lamelles.
Faire chauffer le beurre dans la poêle et faire dorer les lamelles d'abricot en remuant de temps en temps avec une cuillère en bois pour qu'elles soient bien dorées partout.
Ajouter le pain d'épice taillé en petits dés et le miel. Servir chaud, tiède ou froid, selon le goût.
Recette proposée par Les fruits et légumes frais. Crédit photo : Bigstock
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Poêlée d'abricots au pain d'épice
Proposée par Etiquettable
4
pers.
10 min
temps
€
budget
145
Kcal / pers
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Ingrédients
- 70 grammes Sucre
- 160 grammes Miel
- 15 grammes Beurre
- 4 tranche(s) Pain d'épice
- 16 pièce(s) Abricot dénoyauté
Préparation
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