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Entrée
Gazpacho de melon
Maquereau betteraves citron (verrine)
Hoummos de pois-chiches & hoummos de betteraves au tofu fumé...
Dip cru de carottes au masala
Tarte aux légumes cuits et crus
Clafoutis petits-pois et menthe
Velouté endive-roquefort bluffant
Rougail tomate
Soupe de cresson et brocoli au curcuma
Houmous qui twiste aux lentilles corail et à la bergamote
Biscuits apéro au sarrasin
Gaspacho de betteraves
Chou-fleur rôti au curry
Soupe de petits pois
Tarte figues et camembert